Kategorija: Recepti
-

Zamrznjene jogurtove ploščice z arašidi
Zamrznjene jogurtove ploščice z arašidi so popolna zdrava sladica ali prigrizek, ki se pripravi samo v nekaj minutah. Narejene so samo iz 4 glavnih sestavin – kokosovega jogurta, arašidovega namaza, temne čokolade in za piko na i, rahlo soljenih suho praženih arašidov. V notranjosti so kremaste, zunaj pa prijetno hrustljave. Sestavine za nadev: 1/2 skodelice…
-

Sladoledne lučke z okusom manga in makadamije
Sladoledne lučke samo iz treh sestavin. Lučke so zelo enostavne za pripravo, okus pa je res odličen. Makadamija lučkam doda nežno hrustljavost in bogat oreščkast okus, medtem, ko kokosova jogurt doda kremnost in pridih eksotike, mango pa poskrbi za osvežujočo sladkobo. Otročje lahka priprava. Sestavine: 2 skodelici na kocke narezanega zelo zrelega manga 3-4 skodelice vanilijevega…
-

Arašidove kroglice
Arašidove kroglice so odlična izbira za vse, ki obožujete arašidov namaz ter si želite hitrega in enostavnega prigrizka. Hkrati so polne hranilnih snovi, kot so beljakovine in vlaknine, zato vas bodo prijetno nasitile in vam dale dodatno energijo. Recept za arašidove kroglice je popolnoma prilagodljiv in omogoča veliko možnosti po vašem okusu. Dodajte rozine, koščke…
-

Fermentiran ajdov kruh s semeni
Tale res okusen fermentiran kruh iz ajdove kaše in hrustljavih semen, je odlična alternativa manj zdravim kruhom iz osiromašene bele moke. Tudi priprava je sila preprosta, terja le kanček organizacije iz vidika procesa fermentacije ajde. Sestavine: 500 g zelene oz. hladno luščene ajdove kaše 230 ml vode 2 žlički soli 1 žlička bio kokosovega sladkorja…
-

Ovsene palačinke z breskvami
Ovseni kosmiči so zaradi svoje hranljivosti odlična komponenta katerega koli obroka. Slastno izpadejo tudi v palačinkah, ki so nedvomno ena tistih jedi, ki nam je pri srcu vsem, še posebej, če so postrežene s karameliziranimi oreščki in breskvami. Za pripravo palačink potrebuješ (za 2-3 osebe): 120 g ovsenih kosmičev 1 žlica kokosovega sladkorja 2 žlički…
-

Mandljevi piškotki
Sestavine: 110 g bio kokosovega sladkorja Odlično 2 JŽ mletih chia semen 1 čž cimeta 2x 30 ml pomarančnega soka 200 g mletih mandljev Odlično Priprava: Pečico segrejemo na 180°C Kokosov sladkor zmeljemo v multipraktiku ali blenderju. Zmešano ga s chia semeni in cimetom. Dodamo 30 ml pomarančnega soka in dobro premešamo v gosto pasto.…
-

Brezglutenski piškoti z mandljevim namazom in čokolado
Začenja se sezona piškotov ob toplem napitku, zato je Ana pripravilla recept, ki je primeren za vse, ki se izogibajo glutenu (z malo spremembe recepta pa tudi za vegane). Recept je za 20 ogromnih piškotov (če ne potrebuješ tako velike zaloge, sestavine prepolovi). Sestavine: 300 g mandljevega namaza Odlično 300 g rahlih ovsenih kosmičev (lahko jih zblendaš v mikserju…
-

Odličen fit prepognjen kruh z lešniki in čokolado
SESTAVINE: Za testo: 500 g pšenične bele moke 300 g mleka s čim manj maščobe 10 g soli suhi kvas (7 g) lupinica bio limone žlica olja Za nadev: 2 žlici lešnikovega namaza Odlično 100 g temne čokolade Za premaz: en beljak PRIPRAVA: Pečico segrej na 50° C. Mleko segrej do toplega (ne prevročega), potem…
-

Veganski cheesecake z breskvami
Spodnji recept je kot nalašč za dolge poletne dni. Sestavine za spodnjo plast: 150 g mandljev Odlično 100 g dateljnov brez dodanega sladkorja Odlično ščep soli 1 žlička cimeta 10 g bio kokosovega sladkorja bioOdlično 2 žlici vode Sestavine za srednjo plast: 300 g indijskih oreščkov Odlično 40 g kokosovega olja 30 g javorjevega sirupa 2 žlici bio kokosovega sladkorja bioOdlično 1 žlička vanilije 100 g kokosovega…
-

Bučna enolončnica
V sodelovanju s Katrin, ki ustvarja na instagramu pod imenom @hranazaptičke, je nastal recept za odlično bučno enolončnico. Sestavine: 1 rdeča čebula 3 stroki česna Košček svežega ingverja 1 žlička kokosovega olja 1 žlička curryja 1 žlička garam masale ½ žličke kumine ½ žličke kajenskega popra 1 žlička soli 300 g čičerike Odlično 350 g…