Kategorija: Recepti

Naj se vonjave aromatičnih in zdravilnih začimb razlezejo po tvoji kuhinji, ob pripravi tega res okusnega, a preprostega in izredno hranljivega karija. Sestavine: 2 žlici kokosovega olja 1 srednje velika čebula 1 žlica sesekljanega česna 1 žlica sesekljanega svežega ingverja 2 žlici rdeče curryjeve paste, 1 žlička kurkume, ¼ žličke kajenskega popra 1 žlička soli…

Veganske borovničeve rezine vsebujejo kremast nadev iz indijskih oreščkov, podlago iz kokosa, datljev in pekan orehov in okusen borovničev preliv. NIso pečene, so brez glutena in so prijetno osvežujoče za vroče poletne dni. Okus pa je res odličen. SESTAVINE: Podlaga: ½ skodelice kokosove moke 1 skodelica pekanov (mandljev ali indijskih oreščkov) 1 skodelica datljev ščepec…

Sestavine: Način 1: 200 g grškega jogurta 1 žlica chia semen + pol zamrznjene banane, pol sveže banane 150 g zamrznjenih gozdnih sadežev 1 žlica medu ali javorjevega sirupa 1 žlica arašidovega namaza nekaj listov sveže mete ali bazilike nekaj žlic mleka za pomoč pri blendanju Način 2: 200 g grškega jogurta 1 žlica chia…

Uživaj v kremastem sladoledu, ki združuje bogat okus makadamije s prijetno eksotično noto kokosa. Makadamija velja za kraljico oreščkov. Ima sladek, masleno bogat okus in kremasto teksturo, zato je zelo primerna za pripravo sladic. Za pripravo sladoleda potrebuješ: 2 žlici koruznega škroba (ne zvrhani) 150 g kremnega sira 1 skodelica drobno sesekljane makadamije 2 žlici masla…

Preproste ploščice iz študentske hrane  so odličen energijski prigrizek, ki ga lahko zamrzneš in shraniš za kakšen izlet ali potovanje. Sestavine: 300 g študentske hrane 2 JŽ bučnih semen 1 JŽ chia semen 1 čž vanilijevega ekstrakta 80 g javorjevega sirupa Priprava: Pečico segrejemo na 165°C in manjši pekač za peko (15 x 15 cm)…

Zamrznjene jogurtove ploščice z arašidi so popolna zdrava sladica ali prigrizek, ki se pripravi samo v nekaj minutah. Narejene so samo iz 4 glavnih sestavin – kokosovega jogurta, arašidovega namaza, temne čokolade in za piko na i, rahlo soljenih suho praženih arašidov. V notranjosti so kremaste, zunaj pa prijetno hrustljave. Sestavine za nadev: 1/2 skodelice…

Sladoledne lučke samo iz treh sestavin. Lučke so zelo enostavne za pripravo, okus pa je res odličen. Makadamija lučkam doda nežno hrustljavost in bogat oreščkast okus, medtem, ko kokosova jogurt doda kremnost in pridih eksotike, mango pa poskrbi za osvežujočo sladkobo. Otročje lahka priprava. Sestavine: 2 skodelici na kocke narezanega zelo zrelega manga 3-4 skodelice vanilijevega…

Arašidove kroglice so odlična izbira za vse, ki obožujete arašidov namaz ter si želite hitrega in enostavnega prigrizka. Hkrati so polne hranilnih snovi, kot so beljakovine in vlaknine, zato vas bodo prijetno nasitile in vam dale dodatno energijo. Recept za arašidove kroglice je popolnoma prilagodljiv in omogoča veliko možnosti po vašem okusu. Dodajte rozine, koščke…

Tale res okusen fermentiran kruh iz ajdove kaše in hrustljavih semen, je odlična alternativa manj zdravim kruhom iz osiromašene bele moke. Tudi priprava je sila preprosta, terja le kanček organizacije iz vidika procesa fermentacije ajde. Sestavine: 500 g zelene oz. hladno luščene ajdove kaše 230 ml vode 2 žlički soli 1 žlička bio kokosovega sladkorja…

Ovseni kosmiči so zaradi svoje hranljivosti odlična komponenta katerega koli obroka. Slastno izpadejo tudi v palačinkah, ki so nedvomno ena tistih jedi, ki nam je pri srcu vsem, še posebej, če so postrežene s karameliziranimi oreščki in breskvami. Za pripravo palačink potrebuješ (za 2-3 osebe): 120 g ovsenih kosmičev 1 žlica kokosovega sladkorja 2 žlički…