Kategorija: Recepti

Kostanjeva potica z orehi in linolado je potica z bogatim nadevom, pravi Teta Esti, ki je pripravila recept. Kostanj je skuhala že jeseni, ga zmlela in shranila v zamrzovalniku. Količino sladkorja je v potici uravnavala po okusu. Kupljen kostanjev pire bi bil namreč dosti bolj sladek in bi bilo v receptu potrebno dodati manj sladkorja. Sestavine: Za…

Recept za zdrave Raffaello kroglice je pripravila @earthlymonika, ki pravi, da se k temu receptu vedno znova vrača, saj so kroglice narejene le iz nekaj preprostih polnovrednih sestavin! Poleg tega je priprava res nezahtevna, rezultat pa nadokusen in resničen približek originalnim Raffaello kroglicam. Za pripravo kroglic potrebuješ:  – 80 g prosene kaše (najbolje namočene čez noč) – 50…

Sestavine: 2,5 dl vode, 60 g ovsenih kosmičev, 1 banana, 1 žlica bio kokosovega sladkorja Odlično, 1 žlica mandljevega masla Odlično, 1,5 dl riževega napitka, 1 žlica agavinega sirupa. Posip: granola, mleti kokos, liofilizirano sadje. Vodo v kozici segrej do vretja in v vrelo vodo stresi ovsene kosmiče. Mešaj približno 2 minuti pri srednji temperaturi.…

Sestavine: 1 žlička olivnega olja 1 velika čebula 2 stroka česna 3 žlice sončničnih semen 200 g korenja 1 manjši gomolj zelene 100 g zelene leče 2 pločevinki nasekljanih paradižnikov 1.5 l zelenjavne jušne osnove 2 žlički sladke paprike 1 žlička dimljene paprike 2 žlici italijanske mešanice začimb Sol Poper Postopek: Drobno nasekljaj čebulo in…

Ti večkrat zmanjka idej za zdrav prigrizek? V sodelovanju s Katrin smo pripravili zelo enostaven recept za arašidove kroglice, ki te bodo napolnile z energijo skozi cel dan. Sestavine: 80 g datljev  80 ml vode od datljev 80 g ovsenih kosmičev 2 žlici arašidovega masla Ščep soli Kakav Priprava: Datlje prelij z vrelo vodo in…

Le komu niso všeč majhni krofki, ja, tisti “donuts”, z luknjo na sredini. Ana (@gudafuda) je za nas pripravila recept za odlične krofke (donuts) iz pečice, oblite s čokolado in posute z oreščki in sadjem. Nujno jih moraš poskusiti. Za pripravo krofkov potrebuješ: – 60 g mletih lešnikov, – 30 g mletih orehov, – 30…

Ni boljšega, kot sveže doma pečen kruh. Tale je še nekoliko bolj obogaten. Dodali smo mu semena in oreške, ki mu dajo še bolj poln okus in ga zato lahko tudi manj solimo. Za pripravo kruha potrebuješ: 1 kg moke 350 ml mleka 1 kvas 1 žlica sladkorja 2 jajci 50 g na drobno narezanih…

Sestavine: – 1 žlica vaniljevega sladkorja – 200 g črne moke – 100 g sladkorja v prahu – 1 jajce – 125 g masla – ščep soli – 60 g koruznega škroba – 1 čajna žlička pecilnega praška – 100 g čokoladnih kapljic – 100 g praženih lešnikov Odlično (grobo zdrobljenih) Postopek: 1. Penasto vmešamo vanilijev sladkor,…

Sestavine: 80 g blanširanih mandljev Odlično 40 ml vode 1 čž kvasnih kosmičev 1 čž čebule v prahu Sok 1/4 limone Sol po okusu *lahko dodamo še več začimb in zelišč, po okusu Priprava: 1. Mandlje namočimo čez noč ali pa jih za 10 minut pokuhamo v vreli vodi na štedilniku. Odcedimo. 2. V multipraktik…

Domača hrustljava granola je odlična rešitev za hitri zdravi zajtrk, saj jo lahko pripravimo v večji količini, primerno shranimo ter nato večkrat uporabimo za jutranji obrok. Suhe sestavine: 1 paket ovsenih kosmičev (500 g) 2 žlički cimeta, 2 žlički soli 1 lonček kokosovega čipsa 1 lonček mešanih semen 1 lonček orehov (ali drugih oreščkov) Mokre…