Kategorija: Recepti
Odlični (donuts) krofki iz pečice
Le komu niso všeč majhni krofki, ja, tisti “donuts”, z luknjo na sredini. Ana (@gudafuda) je za nas pripravila recept za odlične krofke (donuts) iz pečice, oblite s čokolado in posute z oreščki in sadjem. Nujno jih moraš poskusiti. Za pripravo krofkov potrebuješ: – 60 g mletih lešnikov, – 30 g mletih orehov, – 30…
Kruh s semeni in oreški
Ni boljšega, kot sveže doma pečen kruh. Tale je še nekoliko bolj obogaten. Dodali smo mu semena in oreške, ki mu dajo še bolj poln okus in ga zato lahko tudi manj solimo. Za pripravo kruha potrebuješ: 1 kg moke 350 ml mleka 1 kvas 1 žlica sladkorja 2 jajci 50 g na drobno narezanih…
Piškoti s čokolado in praženimi lešniki
Sestavine: – 1 žlica vaniljevega sladkorja – 200 g črne moke – 100 g sladkorja v prahu – 1 jajce – 125 g masla – ščep soli – 60 g koruznega škroba – 1 čajna žlička pecilnega praška – 100 g čokoladnih kapljic – 100 g praženih lešnikov Odlično (grobo zdrobljenih) Postopek: 1. Penasto vmešamo vanilijev sladkor,…
Mandljeva “rikota”
Sestavine: 80 g blanširanih mandljev Odlično 40 ml vode 1 čž kvasnih kosmičev 1 čž čebule v prahu Sok 1/4 limone Sol po okusu *lahko dodamo še več začimb in zelišč, po okusu Priprava: 1. Mandlje namočimo čez noč ali pa jih za 10 minut pokuhamo v vreli vodi na štedilniku. Odcedimo. 2. V multipraktik…
Domača granola
Domača hrustljava granola je odlična rešitev za hitri zdravi zajtrk, saj jo lahko pripravimo v večji količini, primerno shranimo ter nato večkrat uporabimo za jutranji obrok. Suhe sestavine: 1 paket ovsenih kosmičev (500 g) 2 žlički cimeta, 2 žlički soli 1 lonček kokosovega čipsa 1 lonček mešanih semen 1 lonček orehov (ali drugih oreščkov) Mokre…
Azijska juha
Azijska kuhinja je res raznolika. Jedi je mogoče pripraviti na tisoč in en način. Katrin Kovač (instagram: hranazapticke) je tokrat za nas pripravila recept za azijsko juho v njeni različici. Za pripravo potrebuješ: 300 ml jušne osnove 50 g različnih gob 50 g cvetače 100 g kuhane čičerike 1 korenček 1 žlica sojine omake 80…
Energijske kroglice iz mandljev
Energijske kroglice so hitro narejene in so odlične kot prigrizek za lačne želodčke na sprehodu ali na poti. Za pripravo potrebujemo: 200 g mandljev 50 g kokosove moke 160 g datljev Ščep soli vanilija Priprava: Vse sestavine skupaj zmešamo v blenderju, da dobimo gladko maso in nato iz mase oblikujemo kroglice v velikosti oreha. Recept…
Pekoči rezanci z arašidovim namazom
Za pripravo potrebuješ: 60-80 g riževih rezancev 100-120 g dimljenega tofuja 1 strok česna 1 majhen košček ingverja (prb. 1cm) 1čž paprika v prahu curryja v prahu kvasnih kosmičev čilija v prahu (uporabi več ali manj) 1/2 čž kumine Ščep soli Voda Pest brokolija Baby koruza Čili kosmiči Mlada čebula Arašidov namaz Odlično Priprava: Na…
Prekmurska gibanica v kozarcu
Imaš željo po prekmurski gibanici pa nimaš volje za zamudno pripravo? Te slastne slovenske specialitete se lahko lotiš tudi malo drugače – v kozarcu! Poleg enostavne priprave, je brez peke in res odličnega okusa. Za pripravo potrebuješ: 100 g mletih orehov 80 g mletega maka 150 g indijskih oreščkov 1 bio limona (sok in lupinica)…
Čokoladno arašidov tart
Pravijo, da ljubezen gre skozi želodec. In ker se bliža praznik zaljubljenih, Valentinovo, je Nastja, ki na Instagramu ustvarja pod imenom @endlessly_baking, pripravila recept za Čokoladno arašidov tart. Za pripravo potrebuješ: Prvi sloj: 80 g ovsene moke 80 g oreščkov (lahko uporabiš samo arašide) 2 žlici arašidovega namaza 200 g datljev 1 žlica vode Drugi…
