Vaša košarica je trenutno prazna!

Piškoti s čokolado in praženimi lešniki
Sestavine:
– 1 žlica vaniljevega sladkorja
– 200 g črne moke
– 100 g sladkorja v prahu
– 1 jajce
– 125 g masla
– ščep soli
– 60 g koruznega škroba
– 1 čajna žlička pecilnega praška
– 100 g čokoladnih kapljic
– 100 g praženih lešnikov Odlično (grobo zdrobljenih)
Postopek:
1. Penasto vmešamo vanilijev sladkor, maslo in sladkor v prahu.
2. Dodamo jajce in spet dobro premešamo.
3. Masi počasi dodamo vse suhe sestavine, razen čokolade in lešnikov. Mešamo, dokler ni testo enakomerno.
4. Z lopatko vmešamo čokolado in lešnike.
5. Z žlico zajemamo enakomerno velike kroglice (velikost oreha), jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Kroglice z dlanjo sploščimo na debelino približno pol centimetra.
6. Pečemo 13-15 minut na 180°C.
Dober tek!