Kategorija: Recepti

Mrzli dnevi prav kličejo po nasitnih, sladkih pregrehah, ki dišijo po orehih. Obiski prihajajo, mi pa bi radi naredili sladico, ki bo zdržala nekaj dni brez strahu, da bi se pokvarila. Zato vam bo Ana izdala družinski recept za baklavo, ki  se kar topi v ustih in vseeno ni presladka. Vemo, sliši se kot misija nemogoče,…

Prazniki so pred vrati. In brez potice skorajda ni praznikov. Omamno dišeča, takšna, ki se stopi v ustih, sočna, enostavna za pripravo… sliši se skorajda nemogoče, kajne? A vendar vam je Ana napisala recept za enostavne in naravnost odlične orehove potičke, ki ostanejo sveže še dolgo po peki. SESTAVINE (za dvojno testo): Kvasni nastavek: ½ kocke kvasa…

Okusna, zdrava in predvsem hitra sladica, ki jo bo znal pripraviti še tisti, ki ni najbolj spreten za štedilnikom. Recept je za šest jabolk. Sestavine: 200 g mletih orehov Odlično 3 žlice kisle smetane 2 žlici medu 2 žlici mleka ščep cimeta 6 jabolk Vse sestavine razen jabolk zmešamo v orehov nadev. Jabolka dobro umijemo, osušimo…

Slastni muffini, ki dišijo po medenjakih in mrzlih dneh, ko smo ob toplem kaminu s čajem (ali kuhančkom) v roki. Ampak niso čisto navadni, ker vsebujejo prav posebno sestavino. Verjetno vam to prav nič ne pove, kajne? V resnici pa je to okus, na katerega prisegajo Američani – korenčkova torta ali po njihovo, carrot cake! Pa…

Priprava presnih tort je čisto preprosta, ampak so dostikrat te torte zelo težke in nasitne. Mi imamo zate recept za okusno, osvežilno presno torto z gozdnimi sadeži. Priprava je sorazmerno hitra, umazane posode pa ni skorajda nič. Edino kar moramo poudariti vnaprej, so indijski oreščki – nanje moraš misliti en dan prej, da se res fino…

Recept je za 6 “nabito polnih” in okusnih burgerjev. Sestavine: 250g BIO zelene leče bio Odlično 2 korenčka 3 jajca 1 čebula 2 stroka česna 1 čajna žlička soli 300 g drobtin 3 dl olja za cvrtje (lahko pa jih pripraviš v pečici in samo malce olja pokapaš po polpetih) 6 burger štručk kocka masla (ni nujno) 6 listov…

Recept je za 6 “nabito polnih” in okusnih burgerjev. Sestavine: 250g BIO zelene leče bio Odlično 2 korenčka 3 jajca 1 čebula 2 stroka česna 1 čajna žlička soli 300 g drobtin 3 dl olja za cvrtje (lahko pa jih pripraviš v pečici in samo malce olja pokapaš po polpetih) 6 burger štručk kocka masla (ni nujno) 6 listov…

Ana je pripravila zelo enostaven in hiter recept za priljubljene kroglice Rafaello, ki so lahko na mizi že v 15 minutah! Sestavine: 250 g mascarpone sira 125 g sladkorja v prahu 30 g bio mandljev bioOdlično 200 g kokosove moke Odlično Priprava: V večjo posodo odmeriš 12 žlic (ali 120 g) kokosove moke, 10 žlic (ali 125 g)…

Za vroče poletne dni smo pripravili zelo preprost recept za lučke iz le treh sestavin. Sestavine: 2 skodelici svežih jagod (ali drugega sezonskega sadja) 1 skodelica kokosovega jogurta 1 velika žlica arašidovega namaza Odlično Priprava: Jagode spasiramo in zmešamo z jogurtom in arašidovim namazom. Maso prelijemo v modelčke za lučke, zamrznemo (najbolje čez noč) in uživamo!

Se tudi vam zgodi, da v trgovini iščete granolo po vašem okusu, pa je enostavno ne najdete? Želite, da ne bi vsebovala dodatnega sladkorja? Na našem blogu ste v preteklosti že lahko zasledili recept za pripravo domače granole. Sedaj pa je Petra za vas pripravila še njeno verzijo. Mandlje in orehe na grobo narežete in jih pomešate z ostalimi…