Kategorija: Recepti

Postopek: Za osnovo v multipraktiku zmelješ skodelico mandljev, da postane moki podobna zadeva. Dodaš še eno skodelico  mandljev, en paket datljev in dve žlici stopljenega kokosovega masla. Zmelješ, da nastane takšna bolj groba tekstura. Maso daš v pekač obložen s peki papirjem in s prsti pritisneš ob dno in ob rob. Za nadev čez noč…

Falafel je jed, ki izvira iz Egipta, na jedilniku pa je pogosto v vseh gržavah zahodne Azije, v zadnjem času pa je dobro znana jed po celem svetu. Falafli so ocvrte kroglice ali polpeti. Narejeni so iz čičerike in začimb. Čičerike se predhodno ne kuha, saj potem falafli med cvrtjem radi razpadejo, je pa potrebno…

Sestavine: 550 g bele pirine moke 100 g mandljev Odlično ali 100 g mletih mandljev Odlično 200 g sladkorja v prahu 3 manjša jajca 250 g masla 250 g kisle smetane 12 g pecilnega praška 1 žlička vanilijevega ekstrakta 1 žlička cimeta 1 ščepec soli 150 g tropskega suhega sadja Odlično 100 g brusnic, sladkanih z ananasovim sokom Odlično 100…

V sodelovanju s Katjo iz Paleovegi, ki zelo rada uporablja izdelke Odlično, je nastal spodnji recept za hrustljave krekerje iz samih odličnih sestavin. Sestavine: 30 g chia semen 50 g sezama Odlično 50 g bučnih semen Odlično 50 g sončničnih semen Odlično 50 g konopljinih semen 1 velika žlica kurkume 1 velika žlica paprike v…