Kategorija: Recepti
Odlične in enostavne rafaello kroglice
Ana je pripravila zelo enostaven in hiter recept za priljubljene kroglice Rafaello, ki so lahko na mizi že v 15 minutah! Sestavine: 250 g mascarpone sira 125 g sladkorja v prahu 30 g bio mandljev bioOdlično 200 g kokosove moke Odlično Priprava: V večjo posodo odmeriš 12 žlic (ali 120 g) kokosove moke, 10 žlic (ali 125 g)…
Veganske jagodne lučke z arašidovim namazom
Za vroče poletne dni smo pripravili zelo preprost recept za lučke iz le treh sestavin. Sestavine: 2 skodelici svežih jagod (ali drugega sezonskega sadja) 1 skodelica kokosovega jogurta 1 velika žlica arašidovega namaza Odlično Priprava: Jagode spasiramo in zmešamo z jogurtom in arašidovim namazom. Maso prelijemo v modelčke za lučke, zamrznemo (najbolje čez noč) in uživamo!
Domača granola po Petrino
Se tudi vam zgodi, da v trgovini iščete granolo po vašem okusu, pa je enostavno ne najdete? Želite, da ne bi vsebovala dodatnega sladkorja? Na našem blogu ste v preteklosti že lahko zasledili recept za pripravo domače granole. Sedaj pa je Petra za vas pripravila še njeno verzijo. Mandlje in orehe na grobo narežete in jih pomešate z ostalimi…
Kruh s semeni
Čas priprave: 1h 10min Priprava: 1.Pečico segrejemo na 180 stopinj. 2. V skledi zmešamo moko, semena, pecilni prašek in sol in nato dodamo še vodo. Z žlico dobro premešamo, testo (ki je precej mehko, skoraj tekoče) prelijemo v namaščen modelni pekač za kruh in po vrhu potrosim s semeni. Pečemo 55-60min. 3. Ko je kruh…
Mandljevo mleko
Postopek za pridobitev mandljevega mleka je sila preprost. Mandlje čez noč namakaš v vodi, zjutraj jih odcediš in spereš, daš v blender, dodaš vodo in pustiš, da blender melje kakšno minuto. Nato precediš skozi krpo in sveže mendljevo mleko je pripravljeno. Če želiš bolj sladek odkus pa dodaj 2-3 datlje v blender. Za 1 liter mleka potrebuješ: – skodelico mandljev Odlično…
Matcha cheesecake
Postopek: Za osnovo v multipraktiku zmelješ skodelico mandljev, da postane moki podobna zadeva. Dodaš še eno skodelico mandljev, en paket datljev in dve žlici stopljenega kokosovega masla. Zmelješ, da nastane takšna bolj groba tekstura. Maso daš v pekač obložen s peki papirjem in s prsti pritisneš ob dno in ob rob. Za nadev čez noč…
FALAFLI – polpeti iz čičerike
Falafel je jed, ki izvira iz Egipta, na jedilniku pa je pogosto v vseh gržavah zahodne Azije, v zadnjem času pa je dobro znana jed po celem svetu. Falafli so ocvrte kroglice ali polpeti. Narejeni so iz čičerike in začimb. Čičerike se predhodno ne kuha, saj potem falafli med cvrtjem radi razpadejo, je pa potrebno…
Božični kruh “Stollen” Odlično
Sestavine: 550 g bele pirine moke 100 g mandljev Odlično ali 100 g mletih mandljev Odlično 200 g sladkorja v prahu 3 manjša jajca 250 g masla 250 g kisle smetane 12 g pecilnega praška 1 žlička vanilijevega ekstrakta 1 žlička cimeta 1 ščepec soli 150 g tropskega suhega sadja Odlično 100 g brusnic, sladkanih z ananasovim sokom Odlično 100…
Odlični krekerji s semeni
V sodelovanju s Katjo iz Paleovegi, ki zelo rada uporablja izdelke Odlično, je nastal spodnji recept za hrustljave krekerje iz samih odličnih sestavin. Sestavine: 30 g chia semen 50 g sezama Odlično 50 g bučnih semen Odlično 50 g sončničnih semen Odlično 50 g konopljinih semen 1 velika žlica kurkume 1 velika žlica paprike v…
