Kruh s semeni

Čas priprave: 1h 10min

Priprava:

1.Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2. V skledi zmešamo moko, semena, pecilni prašek in sol in nato dodamo še vodo. Z žlico dobro premešamo, testo (ki je precej mehko, skoraj tekoče) prelijemo v namaščen modelni pekač za kruh in po vrhu potrosim s semeni.

Pečemo 55-60min.

3. Ko je kruh pečen, ga vzamemo iz pekača, zavijemo v krpo in postavimo na mrežico za ohlajanje.

Sestavine:

  •           500g polnozrnate pirinie moke
  •           30g sončničnih semen Odlično
  •           30 g bučnih semen Odlično
  •           1 pecilni prašek
  •           1 žlička soli
  •           600ml vode
  •           olje, da namastimo pekač

Kruh je za Odlično pripravila Petra Križanec.