Kolačići od badema

Sastojci:

• 110 g organskog kokosovog šećera Odlično
• 2 žlice mljevenih chia sjemenki
• 1 žličica cimeta
• 2x 30 ml soka od naranče
• 200 g mljevenih badema Odlično

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C
2. Kokosov šećer sameljite u blenderu ili procesoru hrane. Pomiješan s chia sjemenkama i cimetom.
3. Dodajte 30 ml soka od naranče i dobro izmiješajte u gustu pastu.
4. Umiješajte mljevene bademe i još 30 ml soka od naranče. Stvorit će se mekana masa.
5. Formirati kuglice i stavljati ih u tepsiju. Rukom ih spljoštite u diskove.
6. Pecite 12-15 minuta.

Recept je nastao u suradnji s Evom Sušin (@susiiiiiiin).