Kategorie: Rezepturen

Sesamsamen sind vielseitig und können aufgrund ihres spezifischen, aber feinen Geschmacks sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden. Wir haben ein Rezept vorbereitet, das kein Fleisch enthält, aber voller großartiger asiatischer Aromen ist: Tofu mit Sesam und Honig. ZUTATEN: 1 Block abgetropfter fester Tofu, gewürfelt 1+1 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel Paprikapulver 3+1…

TEIG: – 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Olivenöl gebraten – 50 g Weißmehl – 100 g Vollkornmehl – eine Prise Salz oder nach Geschmack – 1 Esslöffel Olivenöl – 1 trockene Tomate, in kleine Stücke geschnitten und zusammen mit Zwiebeln gebraten – 1 Teelöffel Sonnenblumenkerne Odlično – 1 Teelöffel Leinsamen Odlično –…