Pisani kolački

Tokrat z vami delimo poseben recept, saj smo kolačke oblekli v pisane barve. 

Za pripravo barvitih kolačkov potrebuješ:

• 150 g ovsenih kosmičev
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1/2 čajna žlička sode bikarbone
• 180 ml rastlinskega mleka
• 1 zrela banano
• 1 žlica javorjevega sirupa
• 1 laneno/chia jajce
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

 Glazura:

• 70 g namočenih indijskih oreščkov 
• 8 - 10 žlic rastlinskega mleka
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta 
• pisani kosmiči

Priprava: 

Pečico segrejemo na 200°C. Skupaj zmešamo vse suhe sestavine za kolačke, nato primešamo moko. V pekač za kolačke dodamo 2 žlici mase. Pečemo 15 minut. Medtem naredimo glazuro, tako da vse sestavine zmešamo v multipraktiku do gladkega. Ko so kolački končani in ohlajeni, potopimo vrh kolačka v glazuro nato pa še v barvne kosmiče. Ponovimo s preostalimi kolački. 

 

Dober tek!

Avtor recepta: Nastja, Instagram: @endlessly_baking