Čokoladni chia puding z jagodno marmelado in lešnikovim namazom

Začni dan s polno energije. Kako? Za zajtrk si privošči čokoladni chia puding z jagodno marmelado in lešnikovim namazom Odlično.

Za pripravo 2 kozarčkov potrebuješ:

• 5 žlic chia semen
• 2 žlički čokoladnega (veganskega) namaza
• 2 žlički lešnikovega namaza Odlično
• 1 žlička vanilijeve paste
• 1/2 žličke pomarančne lupinice
• 3,5 dcl kokosovega mleka 

Chia marmelada:

V ponev stresemo zamrznjene jagode, dodamo 2 žlici kokosovega sladkorja in mešamo dokler se ne stopijo. Na koncu še pretlačimo in dodamo eno žlico chia semen. 

Postopek: 

V skledo stresemo chia semena, dodamo čokoladni namaz, vanilijevo pasto, lešnikov namaz in pomarančno lupinico ter premešamo. 

Pustimo v hladilniku vsaj tri ure, da chia semena nabreknejo in vrskajo vso tekočino. Serviramo tako, da na dno damo chia jagodno marmelado, čez pa chia puding. Na vrh naribamo še malo temne čokolade in uporabimo toppinge po svoji želji.

Chia puding si lahko pripravimo že zvečer, da si prihranite čas zjutraj.   

Recept je za Odlično pripravila prehranska svetovalka Barbara Tejić (IG: @miss_fitbarbara).