Konoplja

Zgodovina

Konopljo človek prideluje če vsaj deset tisoč let. Prvi dokazi izvirajo z območja Mezopotamije, kjer so iz nje pridobivali prejo za tekstil in tudi za vrvi.

Uporaba

Semena konoplje so zelo uporabna v prehrani. Imajo zelo visoko vsebnost beljakovin, zaradi česar so odlična izbira za dopolnjevanje različnih jedi, tako presnih kot tudi pri kuhanju. Če pogledamo celotno rastlino, lahko najdmeo kar 25.000 različnih načinov uporabe.

Pridelovanje

Konoplja lahko raste v skoraj kakršnem koli podnebju, njene korenine pa zemljo celo prečistijo. Zraste lahko tudi do več kot tri metre v višino.

Zanimivost

Konoplja velja za eno najbolj popolnih virov hranil rastlinskega izvora. Njene lastnosti prekašajo celo chia semena in lan, ki sta prav tako prava super hrana.

Vsestranskost konoplje so med drugim poznali tudi stari Vikingi, ki so iz nje pletli vrvi, tesnila za ladje, šivanje jader in podobno.