Slivova drobljenka

Slivova drobljenka je preprost, a okusen jesenski posladek, pripravljen iz svežih sliv, hrustljavih ovsenih kosmičev, pekan orehov ter sladkih rozin in brusnic. Kombinacija cimeta in janeža doda prijetno toplino in aromo, medtem ko mandljev namaz poskrbi za kremasto teksturo. Recept je primeren za eno osebo in omogoča hitro pripravo – slivova drobljenka je pečena v le 15–20 minutah, popolna za tiste, ki iščejo hiter, a zdrav in hranljiv sladki prigrizek.

Sestavine:

Priprava:

  1. Pečico segrejemo na 180°.
  2. Slive izkoščičimo in narežemo na polovice. Postavimo jih v monoporcijsko posodico primerno za v pečico.
  3. Potresemo z malo cimeta in dodamo suho sadje.
  4. V ločeni skodelici zmešamo ovsene kosmiče, pekan orehe, cimet, janež in ščep soli. Dodamo mandljev namaz in javorjev sirup ter dobro premešamo. Ta drobljenec razporedimo po vrhu sliv.
  5. Postavimo v pečico in pečemo 15-20 minut.

Dober tek!

 

Recept je nastal v sodelovanju z Evo Sušin (@susiiiiin).