Rum-čoko tofu puding

Rum-čoko tofu puding je enostavna in zdrava sladica, ki si jo pripraviš v kozarčku. Brez skrbi si jo lahko privoščiš tudi za zajtrk, saj vsebuje same zdrave sestavine in je polna beljakovin in vlaknin.

Sestavine:

Postopek:

  • Rozine prelijemo z rumom in jih namakamo, da se zmehčajo.

  • Vse ostale sestavine premešamo s paličnim mešalnikom, da dobimo gladko zmes, podobno pudingu.

  • Gladkemu pudingu dodamo še rozine skupaj z rumom in serviramo v kozarčke.

  • Nato jih postavimo v hladilnik za vsaj 3 ure.

  • Uživaj v božanskeeem okusu.

Recept je nastal v sodelovanju s prehransko svetovalko Barbaro Šukalo (Instagram: @miss_fitbarbara).