Ovsene ploščice

Sestavine:

2 zelo zreli banani

100 g ovsenih kosmičev

100 g ovsene moke

½ žličke pecilnega praška

Ščep soli

1 žlička začimbne mešanice za medenjake

50 g mandljev

50 g datljev

150 ml mleka

 

1. Grobo nasekljaj mandlje in datlje. Segrej pečico na 180 °C.
2. V srednje veliki posodi z vilico pretlači banani.
3. Dodaj vse ostale sestavine in dobro premešaj.
4. Peci 20 minut v globokem pekaču velikosti 20 x 20 cm, obloženem s papirjem za peko.
5. Nareži na 8 kosov in postrezi s svežim sadjem ter najljubšim maslom iz oreščkov.

 

Opombe: Ovseno moko lahko narediš v blenderju tako, da drobno zmelješ ovsene kosmiče. Če nimaš mešanice začimb za medenjake, namesto te dodaj cimet, ingver in klinčke.

Recept je nastal v sodelovanju s Katrin (@hranazapticke).