Energijske kroglice iz mandljev in kokosove moke

Ste kdaj iskali hitro, zdravo in okusno rešitev za malico ali sladico brez slabe vesti? Energijske kroglice iz mandljev in kokosove moke so popoln prigrizek, ki združuje naravno sladkobo, zdrave maščobe in hranila, ki vas bodo napolnila z energijo. Priprava je preprosta, brez pečenja, sestavine pa so popolnoma naravne.

V današnjem receptu vam pokažemo, kako v le nekaj minutah pripraviti te slastne kroglice.

Sestavine:

• 80 g ovsenih kosmičev
• 80 g biscoff namaza
• 70 g javorjevega sirupa ali medu
• 40 g nasekljanih mandljev (ali drugih poljubnih oreščkov)
• 15 g grobe kokosove moke
• 15 g chia semen

Postopek:

1 / MIKSANJE: Vse sestavine združi v blenderju ali multipratiku in na hitro pomiksaj. Če želiš, da bodo kroglice še bolj hrustljave, predlagam, da nasekljane mandlje v prvem koraku izpustiš in jih primešaš tik za miksanjem.

2/ FORMIRANJE KROGLIC: Zmes zrolaj v majhne kroglice, ki jih lahko po želji povaljaš v kokosovi moki ali pa jih preliješ s temno čokolado.

3/ SHRANJEVANJE: Kroglice položi v tupperware ali večji kozarec. V hladilniku bodo tako ostale sveže do 1 tedna.

Dober tek!

Recept je nastal v sodelovanju z Moniko Škorjanc (@earthlymonika).