Browniji z oreški in ribezom za svežino

Najlepša darila so tista, ki jih izdelamo sami. Browniji z oreški in ribezom so lahko krasno darilo za prihajajoče praznike. Najboljše pa je to, da za pripravo ne potrebuješ veliko časa, saj je priprava zelo enostavna.

Za pripravo brownijev potrebuješ: 

• 170 g temne čokolade
• 50 g masla
• 150 g kokosovega sladkorja
• 4 jajca
• 280 g moke
• 1 veliko pest ribeza (ali drugo sadje)
• mešani oreščki

Postopek: 

Zmešamo stopljeno temno čokolado, stopljeno maslo, sladkor, jajca, moko in pest ribeza. Maso vlijemo v pekač in posujemo z mešanico oreščkov. Pečemo približno 20 minut na 180°C.

Brownije poljubno narežemo oz. nalomimo.

Pa dober tek!

 

Recept je nastal v sodelovanju z Evo, ki na Instagramu ustvarja pod imenom @evkas.world.